はじめに最近、「認知症は生活習慣で予防できる時代」と言われるようになってきました。その中でも特に注目されているのが、食事の見直しです。でも、「何をどう変えればいいの？」と悩む方も多いのではないでしょうか。このページでは、脳の健康を守るために最低限知っておきたい“3つのポイント&rdquo...

「栄養の過剰摂取」が健康に悪いというのは、よく知られていますよね。でも実は、“足りていない栄養”も、脳の働きに大きな影響を与えることがあるのです。特に最近は「かくれ栄養失調」と呼ばれる見えない栄養不足が、記憶力や判断力の低下に関係していると注目されています。1. あなたはどのタイプ？食生活チェック下...

☆☆☆「ちょっとした甘いもの」が、実は脳に影響しているかも…？☆☆☆私の母は、甘いものが大好きでした。おやつにケーキを食べたり、朝はバナナを欠かさなかったりしていたのです。そんな母は「社交的でオシャレがだい好き」「元気で明るい性格」でしたので、まさか認知症になるなんて思ってもいませんでした。しかし認...

「糖質制限」と聞くと、ダイエットや美容を思い浮かべる方が多いかもしれません。でも実はこの“糖質の摂り方”は、認知症予防にも深く関わっていると言われています。私自身「母の認知症」を経験したことで、食事や生活習慣の大切さを強く感じるようになりました。特に血糖値の安定が脳に与える影響はとても大きく、今では...

私たちが生きるうえで欠かせない「酸素」。しかしその酸素の一部は、体内で変化して「活性酸素（Reactive Oxygen Species）」という非常に反応性の高い物質になります。活性酸素には、白血球が細菌やウイルスを攻撃する際に使われたり、細胞内の情報伝達に関与したりと、身体にとって大切な役割があ...

「酸化」とは、体が“サビる”ような現象のこと。体内で増えすぎた活性酸素が細胞や組織を傷つけ、老化や病気を引き起こします。特に、脳は酸素を大量に消費するため酸化の影響を受けやすく、認知症のリスクにもつながると考えられています。でも大丈夫。日々の食事や生活習慣を見直すことで、この酸化ストレスは予防できま...

「炎症」と聞いて、ケガや風邪のときに起こるものだと思っていませんか？実は体の中で静かに起きている“慢性的な炎症”が、脳の働きをじわじわと弱らせ認知症のリスクを高めることが分かってきました。このページでは誰にでも起こりうる「体の中の炎症」と、その予防法についてやさしく解説します。炎症ってなに？炎症とは...

慢性炎症は、アルツハイマー病などの認知症と深く関係しています。できる限り慢性炎症を防ぐことが、脳の健康を守るうえでとても重要です。その鍵となるのが、毎日の「食生活」。炎症を起こしやすい食品を避け炎症を抑える栄養素をしっかり摂ることで、体調が整いやすくなります。とはいえ、慣れ親しんだ食べ物をやめたり、...